Cepa Tradicional Blend x750cc

Variedad: Cabernet Sauvignon (30%), Malbec (10%), Merlot (30%), Pinot (30%)
Viñedo: Maipú y Tupungato (Mendoza)..
Roble: tonel de roble francés de 10 mil litros.
Crianza: 18 meses.
Alcohol: 13,3%.

Nota de cata: Un vino suave y de buen cuerpo, deja un sabor a café tostado, característico del paso por barrica. De color rojo violáceo, de mediana intensidad. Aromas vivos y muy complejos. Se percibe vainilla tostada y frutas secas como ciruela o pasas de uva.

·         Color: Es de color rojo violáceo, de mediana intensidad.

·         Aroma: Tiene aromas vivos y muy complejos, con notas de vainilla tostada y frutas secas como ciruela o pasas de uva.

·         Sabor: En boca es casi seco, con acidez refrescante y taninos suaves y redondos.

·         Final: Tiene un final de boca agradable y de mediana longitud. 

Maridaje: Carnes rojas grilladas, asadas y salseadas, paillard de lomo, carnes y aves salvajes, bagna cauda, guisados invernales, cazuela de pescado de río, osobuco con gnocchi, locro, cocina criolla, quesos duros y picantes afinados (tipo Manchego).