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Perlas del Callejón Malbec Maceración Carbónica

Name: Perlas del Callejón Malbec Maceración Carbónica
Brand: Callejón del Crimen
Price: 10900 ARS
Availability: InStock

$10.900,00

Crianza: Los recimos del Malbec se colocan enteros em anques de acero inoxidable, donde maceran por más de 10 días.El líquiod del fondo del tanque comienza a fermentar, produciendo gas carbónico natural. Mientras existe una fermenación endógena dentro de cada grano sin romper, y éstos absorven el color de la piel, que concentra una alta densidad de aromas muy frescos y frutadostípicos de la maceración carbónica (frambuesas, cerezas...) combinados con notas mineralesy especiaspropias del terroir.

Guarda: 3 años

*Las imagenes son ilustrativas.

750 ML

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