Rutini Colección Cabernet Malbec x 750cc

FICHA TÉCNICA

AÑO COSECHA

2020

VARIEDAD

50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon de Valle de Uco

CRIANZA

12 meses el 10% del corte en roble francés

ENÓLOGO

Lic. Mariano Di Paola

POTENCIAL DE GUARDA

6 años

NOTAS DE CATA

Rojo rubí profundo. El dúo de cepas de origen francés da como resultado un tinto armonioso y equilibrado: la Cabernet Sauvignon entrega su carácter corpóreo y pleno, y la Malbec matiza el corte con taninos suaves y dulces, realzando una combinación única de aromas y sabores frutados.

SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO

Carnes rojas asadas, tabla de quesos semiduros: Pategras, Fontina, Gruyere, Emmental, pastel de carne, pastas rellenas: sorrentinos, agnolottis, lasagna y comidas criollas: empanadas y todo tipo de cazuelas.