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Rutini Colección Gewürztraminer
FICHA TÉCNICA
AÑO COSECHA
2022
VARIEDAD
100% Gewürztraminer de Gualtallary
CRIANZA
4 meses en roble francés
ENÓLOGO
Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA
5 años
NOTAS DE CATA
Amarillo brillante con tonalidades verdosas, muy vivaz. En nariz insinúa perfume de flores, agua de azahar, frutas blancas, pomelo y un toque especiado. Frutado en boca, regala un paladar etéreo y amable, muy consistente, con logrado equilibrio de acidez. Blanco complejo y sofisticado.
SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO
Carnes blancas: pato o pollo a las hierbas o incluso acompañados por frutas, pescados ahumados, comida asiática: china o japonesa, thailandesa e hindú, platos condimentados con curry y otras especias aromáticas e incluso preparaciones picantes, quesos blandos y de oveja.
750ML
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