Rutini Colección Syrah x 750cc
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FICHA TÉCNICA
AÑO COSECHA
2021
VARIEDAD
100% Syrah de Altamira
CRIANZA
12 meses el 20% del corte en roble francés
ENÓLOGO
Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA
8 años
NOTAS DE CATA
Rojo intenso, con matices azulados. En nariz, se presentan los aromas frutados como la ciruela y los frutos rojos maduros combinados con el anís y la vainilla. En boca se resaltan las notas especiadas. Los taninos, muy presentes pero amables, destacan su personalidad.
SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO
Fiambres ahumados, platos orientales, platos de origen marroquí, curry de hortalizas, carnes y aves, empanadas picantes, cordero.
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