Rutini Trumpeter Reserva Chardonnay x 750cc

FICHA TÉCNICA

AÑO COSECHA

2022

VARIEDAD

100% Chardonnay de Valle de Uco

CRIANZA

6 meses el 90% del corte en roble francés

ENÓLOGO

Lic. Mariano Di Paola

POTENCIAL DE GUARDA

3 años

NOTAS DE CATA

Amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y límpido. Plenamente aromático: entrega frescas notas tropicales ( ananá, mango) describiendo una nariz compleja y voluptuosa. En el paladar, su ataque es seco y permite descubrir resabios de fruta fresca y ligera untuosidad, con un fondo cítrico interesante. Ágil en boca, este blanco expresivo y elegante simboliza un nuevo estilo del cepaje Chardonnay.

SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO

Tabla de quesos suaves. Salmón a la parrilla. Pollo asado. Pastas secas o frescas, rellenas o salseadas con mariscos. Pescados de mar. Arroces y paellas.