Rutini Trumpeter Reserva Petit Verdot x 750cc
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FICHA TÉCNICA
AÑO COSECHA
2021
VARIEDAD
100% Petit Verdot de Valle de Uco
CRIANZA
12 meses el 30% del corte en roble francés
ENÓLOGO
Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA
5 años
NOTAS DE CATA
Rojo rubí violáceo intenso. En sus aromas predominantes se perciben acentos especiados y mentolados, junto a una amplia gama aromática donde sobresalen las frutas negras y una nota de vainilla y cacao amargo, aportados por el roble. Sus taninos suaves y persistentes acompañan el largo final de boca.
SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO
Suculentas preparaciones con carnes rojas, tablas de quesos maduros y especiados. Embutidos: jamón serrano ibérico, lomo ahumado. Platos de olla y de cuchara. Guisos vegetarianos.
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