Rutini Trumpeter Reserva Tempranillo x 750cc
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FICHA TÉCNICA
AÑO COSECHA
2021
VARIEDAD
100% Tempranillo de Valle de Uco
CRIANZA
12 meses el 30% del corte en roble francés
ENÓLOGO
Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA
5 años
NOTAS DE CATA
Rojo rubí intenso y brillante. Una amplia y fresca paleta aromática domina la nariz (flores, fruta roja, frutos negros maduros). Hay evocación a especias (vainilla) en los sabrosos taninos que aseguran un final de boca atractivo y suculento.
SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO
Carnes rojas o de caza asadas (cordero, chivito), embutidos, quesos curados, cazuelas de legumbres, pescado de río a las brasas (Dorado, Pacú) o las clásicas litoraleñas empanadas de Surubí.
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