San Felipe Roble Rosé 750cc
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Variedad: 100% Malbec..
Viñedo: Tupungato (Mendoza)..
Crianza: 3 meses..
Cosecha: Manual..
Acidez: 5.92%.
Alcohol: 13,5%.
Tipo de barril: Roble francés..
Nota de cata: Rosa guinda con tintes coral. Los dejos florales se combinan armónicamente con suaves aromas a fruta roja (cereza). Su perfil fresco impregna el paladar, donde despliega una redondez agradable y persistente también en el posgusto, que deja un recuerdo de fina sequedad.
Maridaje: Sopa de pescados (Bouillabaisse), pimientos rellenos, ratatouille, ensalada de palta y tomate, mariscos grillados, tarta pascualina, espárragos de jardín, alcauciles, paella valenciana, quesos de oveja de pasta blanda.
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